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CUISINE CORSE




 


recettes traditionnelles

Plats:

Omelette à la menthe et au brocciu
Haricots blancs au Figatellu


Desserts:

Fiadone

 

recettes a base de farine de chataigne

Beignets de farine de châtaigne
Migliacci
Pain à la farine de châtaigne
Raviolis aux châtaignes
Sanglier & polenta

Desserts:

U castagnu (gateau à la farine de châtaigne)

 

 

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