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    OMELETTE AUX LARDONS
 
Il faut: 150g de petit salé,6 oeufs,1/2 verre d'eau,poivre,persil.

Faire frire dans l'huile les morceaux de petit salé.

Bien battre vos oeufs,ajouter un peu de persil haché,le poivre,1/2 verre d'eau et le petit salé.

Faire l'omelette bien roulé,n'ajouter pas de sel.